PENINGKATAN KINERJA ROOMBOY

Abstract

Setiap hotel menerapkan Standard Operating Procedure (SOP) sesuai dengan kebutuhannya. Untuk dapat menjaga standar kualitas kamar hotel maka pengetahuan dan keterampilan mengenai Standard Operating Procedure (SOP) khususnya SOP Make up Room harus dimiliki oleh room boy. Keberhasilan Roomboy melaksanakan tugas dapat dirasakan tamu ketika pertama kali memasuki kamar. Kamar yang dibersihkan dan ditata dengan rapi dapat menciptakan citra yang baik bagi hotel dan membuat tamu betah untuk menginap di Hotel. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kendala yang dihadapi roomboy serta solusi untuk meningkatkan kinerja room boy. Metode penelitian yang digunakan bersifat kualitatif deskriptif dengan melakukan observasi, wawancara dan dokumentasi.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih kurang sempurna, sehingga kepada pembaca kiranya dapat memberikan saran yang sifatnya membangun agar kekurangan–kekurangan yang ada dapat diperbaiki. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan bagi pembaca pada umumnya, serta memberikan sumbang pemikiran dalam ilmu perhotelan, khususnya tentang pelayanan terhadap tingkat kepuasan konsumen di hotel