Eksotisme Jajanan Daerah: Sensasi Kuliner Tersembunyi di Pasar Tradisional Indonesia

Main Article Content

Tuwuh Adhistyo Wijoyo
Julian Andriani Putri
Hesky Ilham Ikhlasandi
Vida Vrisna Kirani
Nakmas Syaefullah Fajrin
Lilis Suciati
Taufik Mahzan
Ibtihal Zulfa Septi Ronaa Bintang S.N
Yufa Ferdian Nova Firmansyah
Wisnu Teguh Prabowo

Abstract

Buku ajar dengan judul "Eksotisme Jajanan Daerah: Sensasi Kuliner Tersembunyi di Pasar Tradisional Indonesia" ini dapat diselesaikan dengan baik. Buku ini hadir sebagai bentuk apresiasi dan dedikasi kami terhadap kekayaan kuliner tradisional Indonesia yang sering kali tersembunyi di balik hiruk-pikuk pasar tradisional.


Pasar tradisional merupakan salah satu tempat terbaik untuk merasakan keaslian dan keunikan kuliner Indonesia. Setiap daerah memiliki jajanan khas yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan cerita, sejarah, dan nilai budaya yang tinggi. Melalui buku ini, kami berusaha untuk mengungkap dan mendokumentasikan berbagai jenis jajanan daerah yang memiliki eksotisme tersendiri, serta memberikan panduan yang komprehensif mengenai bahan, cara pembuatan, dan makna di balik setiap hidangan.

Article Details

How to Cite
Tuwuh Adhistyo Wijoyo, Julian Andriani Putri, Hesky Ilham Ikhlasandi, Vida Vrisna Kirani, Nakmas Syaefullah Fajrin, Lilis Suciati, Taufik Mahzan, Ibtihal Zulfa Septi Ronaa Bintang S.N, Yufa Ferdian Nova Firmansyah, & Wisnu Teguh Prabowo. (2024). Eksotisme Jajanan Daerah: Sensasi Kuliner Tersembunyi di Pasar Tradisional Indonesia. BADAN PENERBIT STIEPARI PRESS, 3(1). Retrieved from http://badanpenerbit.stiepari.org/index.php/stieparipress/article/view/169
Section
Articles

Most read articles by the same author(s)